【魚串について】 「いい素材を安く提供する」をモットーに、築地から仕入れた鮮度抜群の魚を職人が店内で捌き、1本1本串打ちします。 炭火で風味豊かに焼き上げることで、素材の持ち味を十分に引き出します。 人気の野菜串も毎日仕入れた新鮮な野菜を使用しています。 【秘伝の味噌】 魚串秘伝の魚介に合う味噌を丁寧に作り上げ、漬けています。 人気串の1つなので、是非食べてみて下さい！

＜当店のこだわり＞ 【自慢の釜飯】 日本一の米の生産者、魚沼郡塩沢町の小出農家のコシヒカリと、旬の食材の釜飯は必食です！ 【魚沼産　健康豚】 魚沼郡津南町の豪雪地帯で飼育されている、3種の豚の長所を掛け合わされた三元豚。 新潟県の衛生基準「クリーンポーク生産農場」の認定を受けた、涌井さんが大切に育てています。 豚を早く太らせる為の油脂添加を行わず、植物性原料100％の餌でじっくり飼育することで、豚特有の臭みがほとんどない肉質に仕上がります。 【新潟地酒】 常時15種類の地酒と週替わりの地酒をご用意しています。 その他、「とっとこ村の自然卵」や「魚沼地鶏」を使用し、新潟県の生産者の方と一緒に新潟の美味しい物を東京にお届けしています。

【魚串について】 「いい素材を安く提供する」をモットーに、築地から仕入れた鮮度抜群の魚を職人が店内で捌き、1本1本串打ちします。 炭火で風味豊かに焼き上げることで、素材の持ち味を十分に引き出します。 人気の野菜串も毎日仕入れた新鮮な野菜を使用しています。 【秘伝の味噌】 魚串秘伝の魚介に合う味噌を丁寧に作り上げ、漬けています。 人気串の1つなので、是非食べてみて下さい！

【魚串について】 「いい素材を安く提供する」をモットーに、築地から仕入れた鮮度抜群の魚を職人が店内で捌き、1本1本串打ちします。 炭火で風味豊かに焼き上げることで、素材の持ち味を十分に引き出します。 人気の野菜串も毎日仕入れた新鮮な野菜を使用しています。 【秘伝の味噌】 魚串秘伝の魚介に合う味噌を丁寧に作り上げ、漬けています。 人気串の1つなので、是非食べてみて下さい！

厳しい品質管理の中、指定を受けた35農家しか生産が許されていない希少な地鶏 「みやざき地頭鶏（じとっこ）」コシがあるのに柔らかいジューシーな肉質と噛むほどに湧き出る深い味わい。 特に炭火焼は、香ばしい鶏油の香りとあいまって特におすすめの逸品です。 契約養鶏場より直送された新鮮なじとっこをお楽しみください！

つねづね、私たちはしゃぶしゃぶの基本を大切にしながらもいくつかの「ハテナ」を感じていました。 当たり前を疑ってみれば、また違った楽しさが、美味しさがあるのかもしれない・・・。 そしてこのたび、その「ハテナ」から「しゃぶしゃぶの新しいカタチ」が生まれました。

合コンや宴会に最適な当店のコースは高品質なのにリーズナブル！当店では函館魚市場より毎日水揚げされた魚介類を名古屋へと直送しております。 鮮魚を安心・安全はもちろんのこと、安くお客様に提供できる秘訣は契約セリ人との信頼関係です。 北海道函館魚市場の新鮮な魚介をぜひ、ご堪能くださいませ！

芝浦の新鮮なホルモン使用のやきとん、炭火焼の焼鳥、創作出汁のおでんがメインの大衆酒場。 カウンターとテーブルの心地良い大衆酒場的な空間です。

がブリチキンでは骨付き鳥を片手に「がブリ」、片手にハイボールを「グビグビ」がスタンダードなのです。 自慢の漬込みハイボールは、女性の方やハイボールが苦手な方にも実は大人気。

がブリチキンでは骨付き鳥を片手に「がブリ」、片手にハイボールを「グビグビ」がスタンダードなのです。 自慢の漬込みハイボールは、女性の方やハイボールが苦手な方にも実は大人気。

発展し続ける春日市で旬の食材を使い100％手作りに拘り、一品一品心を込めて料理を作っています。 普段の生活をちょっと抜け出して、非日常の空間で味わう、コストパフォーマンス抜群の季節の絶品料理やソムリエ厳選のワインをご堪能ください。

毎日愛情込めて手差ししたこだわりの串がカウンター越しのショーケースにずらり！ 捌きたての新鮮なブランド鶏は焼き・揚げなどおすすめの食べ方で提供致します。 炭火串焼と一緒にお召し上がりください。

都会的でスタイリッシュな小道具と温かみのある木を多く使った内装で、お客様にとってもちょうどいい居心地を演出します。 スパニッシュ、イタリアンとワインをもっと楽しめるスパニッシュイタリアンバール、Azzurro（アズーロ）520へ是非お越しください。

都会的でスタイリッシュな小道具と温かみのある木を多く使った内装で、お客様にとってもちょうどいい居心地を演出します。 スパニッシュ、イタリアンとワインをもっと楽しめるスパニッシュイタリアンバール、Azzurro（アズーロ）520へ是非お越しください。

都会的でスタイリッシュな小道具と温かみのある木を多く使った内装で、お客様にとってもちょうどいい居心地を演出します。 スパニッシュ、イタリアンとワインをもっと楽しめるスパニッシュイタリアンバール、Azzurro（アズーロ）520へ是非お越しください。

北は北海道、南は沖縄まで、日本各地で上がった魚介を産直仕入れ。 店内のアイスベッドからその日の厳選食材を自分の目で見て選び、各々お好みの調理法でオーダー。 よりカジュアルに、フィッシュマーケットスタイルでお楽しみください。

沖縄ブランド牛・豚、県産牛・豚を中心に日毎の仕入状況に応じた良質なお肉を提供。 焼肉のつけだれをはじめ、サイドメニュー・締めの逸品に至るまで、沖縄ならではの県産食材を織り交ぜながら 沖縄をまるごと食い尽くすという意味で名付けた「琉球焼肉」スタイルとして美味しさ・楽しさを追求致します。

毎日新鮮な鶏を、1本1本愛情込めて串打ちをしています。名物の生つくねは、ふっくらジューシーで、一度食べたらやみつきに！ 熟成のタレと塩ダレをはじめ味のバリエーションも豊富にそろえています！ 日本酒スパークリングや白ワインとのマリアージュをお愉しみください！

毎日新鮮な鶏を、1本1本愛情込めて串打ちをしています。名物の生つくねは、ふっくらジューシーで、一度食べたらやみつきに！ 熟成のタレと塩ダレをはじめ味のバリエーションも豊富にそろえています！ 日本酒スパークリングや白ワインとのマリアージュをお愉しみください！

古き良き時代と新たな時代の共存。昭和55年創業の伝統の京ひろの味と、洋の手法で生まれた和の味。 「ノスタルジックキュイジーヌ」京ひろが老舗の趣を残したままに次なるステージを展開します。 隣接する穏やかな溜川の景色と緑あふれる公園。この素晴らしい環境を最大限に活かしたくつろぎの空間で楽しい一時をお過ごし下さい。